Monthly Archives: Maggio 2015

GOURMET con Davide VALSECCHI

TROFIE CON SAN PIETRO ALLA LIGURE Ingredienti per 4 persone: 650 g. di trofie 2 filetti di San Pietro 4 pomodorini 2 cucchiai di pesto vino bianco olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio sale pepe Lessate le trofie in acqua bollente salata. in una padella rosolate con un po’ d’olio lo spicchio d’aglio sbucciato e schiacciato, aggiungete dapprima

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