Monthly Archives: Maggio 2015

GOURMET con Davide VALSECCHI

ZUPPETTA DI CALAMARI PICCANTINA Ingredienti per 4 persone: ½ bicchiere di pomodori pelati 1 kgdi calamari curry prezzemolo olio extravergine aglio vino bianco sale Pulite i calamari e tagliateli a strisce non troppo sottili, lasciando interi i ciuffi. Fateli rosolare per 5 minuti con olio aglio e prezzemolo tritato, sfumate con il vino bianco, aggiungete il pomodoro e curry a

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